Le métier en bref
Le Cueilleur de fruits exerce un métier au c½ur de la nature, il est un acteur essentiel des exploitations fruitières. Récolte différents types de fruits selon la saison Assure la sélection des fruits selon leur maturité pour garantir la qualité Transporte les fruits récoltés vers les zones de stockage Peut participer à l'entretien des arbres fruitiers et des plantations Peut effectuer le tri et le conditionnement des fruits
Comment accéder à ce métier ?
Cet emploi est accessible sans qualification spécifique. Des formations internes peuvent être proposées pour la manipulation en sécurité des outils de cueillette.
Salaire
Entre 1 400 et 1 550 €/mois net pour un débutant (0-2 ans). Ce salaire est souvent basé sur le SMIC ou légèrement au-dessus, et peut varier selon les accords de branche et le type de récolte.
Le salaire médian se situe autour de 1 450 à 1 700 €/mois net pour un cueilleur avec 3-5 ans d'expérience. Ce montant peut inclure des primes liées à la productivité ou à la spécificité des récoltes.
Avec plus de 10 ans d'expérience, un cueilleur très expérimenté et autonome, parfois avec des responsabilités de formateur ou de chef d'équipe, peut espérer entre 1 600 et 2 000 €/mois net. La rémunération dépendra aussi de la polyvalence sur l'exploitation.
Ce qui fait varier la rémunération
- La saisonnalité de l'emploi influence directement le revenu annuel.
- Le type de fruits cueillis et la technique de récolte (à l'heure, à la tâche, au poids) impactent la rémunération.
- Les primes de rendement ou de productivité peuvent compléter le salaire de base.
- La taille de l'exploitation et sa localisation géographique peuvent aussi jouer un rôle.
Formation & diplômes
Ce métier est traditionnellement accessible sans diplôme spécifique. L'apprentissage se fait souvent directement sur le terrain, au contact d'autres cueilleurs expérimentés et sous la supervision de l'employeur. Des formations internes peuvent être proposées pour maîtriser les techniques de cueillette et l'utilisation des équipements en toute sécurité.
- Aucun diplôme spécifique n'est requis pour exercer le métier de cueilleur.
- Un CAP ou Bac Pro dans les métiers de l'agriculture peut être un plus pour évoluer vers d'autres postes dans le secteur.
Qualités requises
- Endurance physique : le travail est souvent exigeant, en extérieur et nécessite de maintenir des positions parfois inconfortables.
- Dextérité et minutie : pour manipuler les fruits fragiles sans les abîmer et trier selon la maturité.
- Sens de l'observation : indispensable pour évaluer le bon moment de la récolte et la qualité des produits.
- Autonomie et respect des consignes : savoir travailler seul tout en suivant scrupuleusement les indications de l'exploitation.
- Adaptabilité : aux conditions météorologiques et aux variations des récoltes.
Compétences clés
Évolutions de carrière
Un cueilleur expérimenté peut évoluer vers des postes de chef d'équipe, encadrant et formant les nouveaux arrivants. Il est aussi possible de gagner en polyvalence en participant à d'autres tâches agricoles (entretien des cultures, tri, conditionnement, conduite d'engins). Avec une formation complémentaire, le cueilleur peut devenir ouvrier agricole polyvalent ou s'orienter vers la gestion d'exploitation.
Métiers vers lesquels évoluer
À retenir
- C'est un métier fortement saisonnier, souvent exercé sur quelques semaines ou mois dans l'année.
- Le travail est physique et se déroule en grande partie en plein air, quelles que soient les conditions météo.
- Il joue un rôle crucial dans l'approvisionnement en fruits frais et la qualité des produits.
- Le marché de l'emploi est cyclique, avec des pics d'activité lors des saisons de récolte.