Démonte ou démolit des constructions ou des ouvrages en respectant les règles de sécurité. Effectue le tri sélectif des matériaux en vue de leur recyclage ou revalorisation. Peut utiliser des mini-engins : tronçonneuse, burineur, marteau piqueur, mini-pelle, mini-chargeur.
Cet emploi est accessible sans qualification. Possibilités de formations à la sécurité ou à l'utilisation d'engins en interne. Un CAP dans le secteur de la maçonnerie ou de la conduite d'engins de travaux publics peut être un atout.
Ce métier est également désigné par les appellations suivantes sur les offres d'emploi :