Description du métier
Le Conducteur de ligne en industrie alimentaire conduit une ou plusieurs machines de fabrication ou de conditionnement dans l'industrie agroalimentaire dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assure la mise en place des matières premières et contrôle l'approvisionnement régulier de la ligne Effectue le réglage des machines selon les spécifications de production Surveille les paramètres de production et ajuste les processus pour garantir la conformité et la qualité des produits Réalise des opérations de maintenance de premier niveau et signale les anomalies techniques aux services concernés Effectue des contrôles qualité des produits tout au long du processus de production
Comment accéder à ce métier ?
Cet emploi est accessible sans qualification. Un niveau CAP en industrie agroalimentaire ou Bac en Bio-industries de transformation peut cependant en faciliter l'accès. Des formations internes et complémentaires peuvent être mises en place selon la spécificité de l'entreprise et permettre l'obtention de certifications.
Intitulés de poste associés
Ce métier est également désigné par les appellations suivantes sur les offres d'emploi :
Chef / Cheffe de ligne de production en industrie alimentaire
Conducteur / Conductrice d'appareils en industrie alimentaire
Conducteur / Conductrice de four en industrie alimentaire
Conducteur / Conductrice de ligne automatisée en industrie alimentaire
Conducteur / Conductrice de ligne de production ou fabrication en industrie alimentaire
Conducteur / Conductrice de ligne en boulangerie industrielle
Conducteur / Conductrice de ligne en industrie laitière
Conducteur / Conductrice de ligne en pâtisserie industrielle
Conducteur / Conductrice de machines de fabrication en industrie de transformation de la viande
Conducteur / Conductrice de machines en industrie alimentaire
Conducteur / Conductrice de machines en industrie laitière
Conducteur / Conductrice de moulins
Conducteur / Conductrice de pétrin en industrie alimentaire
Conducteur / Conductrice de presses en industrie alimentaire
Conducteur / Conductrice d'enrobeuses en industrie alimentaire
Conducteur / Conductrice d'installation automatisée en industrie alimentaire
Conducteur mouleur / Conductrice mouleuse en chocolaterie
Minotier / Minotière