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Maître

ROME G1802 Hôtellerie et Restauration 🎓 Emploi cadre

Description du métier

Le Maître d'hôtel orchestre l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable. Accueille et conseille les clients dès leur arrivée dans l'établissement Coordonne et supervise le travail de l'équipe de salle Assure la gestion des réservations et l'organisation des tables Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients Gère les commandes spéciales et les demandes particulières des clients Peut organiser des événements spéciaux comme des banquets ou des réceptions

Comment accéder à ce métier ?

Cet emploi est accessible principalement avec une qualification de niveau Bac à Bac+3 en hôtellerie-restauration.

Intitulés de poste associés

Ce métier est également désigné par les appellations suivantes sur les offres d'emploi :

Assistant / Assistante maître d'hôtel Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière Premier maître / Première maîtresse d'hôtel Responsable de salle Responsable des banquets Second maître / Seconde maîtresse d'hôtel