FormationEtMetier
Code ROME A1438 Agriculture et Pêche Statut cadre

Pêcheur

Le Pêcheur à pied suit les cycles marins pour collecter des produits de la mer. Explore et exploite les zones côtières pour la récolte de coquillages et crustacés Respecte les réglementations environnementales et les quotas de pêche pour préserver les écosystèmes Sélectionne et utilise des outils de

Le métier en bref

Le Pêcheur à pied suit les cycles marins pour collecter des produits de la mer. Explore et exploite les zones côtières pour la récolte de coquillages et crustacés Respecte les réglementations environnementales et les quotas de pêche pour préserver les écosystèmes Sélectionne et utilise des outils de pêche adaptés aux espèces ciblées et aux conditions maritimes Assure la fraîcheur et la qualité des produits récoltés pour la vente directe ou les marchés locaux Prépare l'équipement de pêche et le maintient en état Peut participer à des initiatives de conservation marine et à des projets de recherche sur la biodiversité

Comment accéder à ce métier ?

Cet emploi est accessible sans qualification particulière, mais des formations spécifiques comme le Certificat de matelot à la pêche sont obligatoires pour certaines activités.

Salaire

Débutant

Entre 1400 et 1600 €/mois net pour un débutant (0-2 ans). Le salaire peut être lié au SMIC, avec des variations selon les saisons et les captures.

Médian

Après quelques années d'expérience et une bonne connaissance du terrain, le salaire médian se situe autour de 1800 à 2500 €/mois net.

Senior

Avec 10 ans et plus d'expérience, et notamment en tant que patron-pêcheur ou en développant une activité de vente directe, la rémunération peut atteindre 2500 à 4000 €/mois net, mais les revenus peuvent être très variables.

Ce qui fait varier la rémunération

  • Le statut (salarié ou indépendant) et la taille de l'entreprise de pêche.
  • Le type de pêche (pêche côtière, pêche à pied, pêche hauturière) et les espèces ciblées.
  • Les volumes de captures et les prix de vente des produits de la mer.
  • La région d'exercice et la saisonnalité des activités.
  • L'intégration de la vente directe qui peut améliorer les marges.

Formation & diplômes

L'accès à ce métier est possible sans qualification particulière pour certaines activités, mais des formations maritimes spécifiques sont obligatoires pour d'autres. La voie professionnelle maritime est la plus courante, souvent via l'apprentissage.

  • Certificat de matelot à la pêche (obligatoire pour certaines activités).
  • CAP Maritime (par exemple : Matelot, Conchyliculture, Culture marine).
  • Bac Pro Conduite et gestion des entreprises maritimes (CGEM), option Pêche ou Cultures marines.

Qualités requises

  • Résistance physique et mentale : Le métier est exigeant, avec des conditions de travail parfois difficiles (météo, horaires décalés).
  • Autonomie et sens de l'observation : Pour choisir les bonnes zones de pêche, anticiper la météo et s'adapter aux conditions marines.
  • Rigueur et respect des règles : Indispensables pour la sécurité en mer et le respect des réglementations environnementales et des quotas de pêche.
  • Connaissance du milieu marin : Essentielle pour préserver les ressources et assurer la qualité des produits.

Compétences clés

Collecter et enregistrer des données de capture de pêche Traiter une information météorologique recueillie Assembler différents éléments du filet de pêche (flotteurs, plombs, cordages) Contrôler le volume d'une pêche Cuire des coquillages et crustacées en respectant la nature du produit Déployer un outil de pêche Préparer le poisson pour la conservation Récolter les produits de la mer Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage Maintenir l'équipement de pêche en bon état Réaliser le remaillage d'un filet en s'assurant du respect minimal ou maximal de la taille du maillage Charger, décharger, manutentionner des produits Conditionner des produits Remonter un filet de pêche Trier des produits de la pêche

Évolutions de carrière

Après quelques années d'expérience, un pêcheur peut évoluer vers un poste de patron-pêcheur, en prenant la responsabilité d'un navire ou en créant sa propre entreprise de pêche. Il est aussi possible de se spécialiser dans des activités comme la conchyliculture (ostréiculture, mytiliculture) ou l'aquaculture. Certains se tournent vers des métiers liés à la transformation, au mareyage ou à la valorisation des produits de la mer. Une évolution peut également consister à s'impliquer dans la gestion ou la conservation des ressources marines.

Métiers vers lesquels évoluer

À retenir

  • C'est un métier de passion, en lien direct avec la nature et les produits de la mer.
  • Le travail est physique, souvent en extérieur, avec des horaires irréguliers et des conditions météorologiques parfois difficiles.
  • Le respect des réglementations sur la pêche et la préservation des ressources marines est central et de plus en plus encadré.
  • Il existe une forte demande pour les produits de la mer frais et de qualité, ouvrant des opportunités de valorisation (vente directe, circuits courts).

Questions fréquentes

Quelle formation pour devenir Pêcheur ?
Pour certaines activités, aucune qualification n'est requise, mais le Certificat de matelot à la pêche est souvent obligatoire. Des CAP et Bac Pro maritimes préparent également à ce métier.
Quel est le salaire d'un Pêcheur débutant ?
Un Pêcheur débutant peut espérer un salaire net mensuel compris entre 1400 et 1600 euros, variable selon les saisons et les captures.
Quelles sont les perspectives d'évolution pour un Pêcheur ?
Un Pêcheur peut devenir patron-pêcheur, créer sa propre entreprise, se spécialiser dans la conchyliculture ou l'aquaculture, ou s'orienter vers des métiers de transformation des produits de la mer.

Autres intitulés de ce métier

Pêcheur / Pêcheuse Pêcheur / Pêcheuse de coquillages